Santisima Trinidad de Cuba este un rom de origine cubaneză creat de maeștrii “roneros” conform standardelor și exigențelor dobândite de aceștia de-a lungul anilor.

Acest rom este obținut prin învechirea în butoaie de stejar a unui distilat din trestie de zahăr de calitate superioară, numit aguardiente.

Santisima Trinidad 15 trece prin trei etape de maturare. În prima etapă aguardiente-ul este învechit în butoaie de stejar american pentru 4 ani.

În a doua etapă aguardiente-ul deja maturat este amestecat de către master blender după care este din nou pus la învechit pentru o perioadă de până la 25 de ani.

În etapa a treia, din distilatele obținute, master blender-ul mai face un mariaj al aguardiente-ului pus în butoiae spre o scurtă învechire finală.

În urma procesului de maturare specific pentru fiecare rom din gama Santisima Trinidad de Cuba, distilatele sunt atent selecționate de către master blender pentru a face mariajul final al fiecăruia.